Składniki
- 600 g jabłek
- 4 łyżki cukru
- 4 łyżki konfitur z żurawin
- 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
- 3 goździki
Przygotowanie
Jabłka opłukać, usunąć gniazda nasienne, zalać litrem wody.
Dodać goździki i cukier.
Gotować pół godziny i przetrzeć.
Mąkę rozpuścić w 4 łyżkach wody, wymieszać z przetartymi jabłkami, zagotować ciągle mieszając.
Podawać na ciepło lub na zimno z łyżką konfitur w każdej porcji.