Składniki
- 1 kg wiśni
- 1 l wody
- 0,5 l czerwonego wina
- 25 dag cukru
- kilka goździków
- cynamon
Przygotowanie
Wodę zagotować z cukrem i wystudzić.
Wiśnie umyć i zmiażdżyć razem z pestkami.
Dodać cynamon i goździki.
Pozostawić w chłodnym miejscu na 12 godzin.
Przetrzeć i wlać syrop.
Zagotować i wystudzić.
Połączyć z winem.
Doprawić do smaku.