Składniki 3-5 jabłek 25 dag sera białego półtłustego 25 dag mąki 25 dag masła cukier waniliowy cukier puder Przygotowanie Masło ogrzać do temperatury pokojowej. Ser rozetrzeć i połączyć z mąką i masłem. Wyrobić ciasto. Jabłka obrać i pokroić na cząstki….
Read more
Składniki 2,5 dag twarogu 5 jabłek 1,5 szklanki mąki pszennej 3,5 dag masła cukier puder do posypania masło do nasmarowania blachy Przygotowanie Mąkę przesiać na stolnicę. Twaróg przepuścić przez maszynkę do mielenia. Dodać do mąki wraz z masłem. Zagnieść gładkie…
Read more
Składniki 60 dag filetów śledziowych 1 soczyste jabłko 1 ząbek czosnku liść sałaty 4 łyżki oleju sok z cytryny natka pietruszki sól Przygotowanie Czosnek rozetrzeć z solą, połączyć z 2 łyżkami oleju i sokiem z cytryny. Wymoczone filety rozłożyć, posmarować…
Read more
Składniki 1 kg porów białych 25 dag jabłek o winnym smaku 2 łyżki masła 5 dag tłuszczu bułka paryska majeranek cukier sól Przygotowanie Pory oczyścić, opłukać, pokrajać w krążki i sparzyć wrzątkiem na sicie. Następnie udusić na maśle do miękkości….
Read more
Składniki 3 szklanki mąki 1 i 1/2 szklanki cukru 1 i 1/2 szklanki oleju 5 jajek 3 łyżki kakao 1 kg jabłek 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka mielonego cynamonu Przygotowanie Jabłka obrać i pokroić w kostkę. Białka oddzielić…
Read more