Składniki ok. 250 g wołowiny tatarowej 1 duża cebula 3 średnie ogórki konserwowe 1 łyżeczka musztardy sarepskiej 0,5 łyżeczki sosu sojowo-grzybowego 1 łyżeczka oleju papryka ostra i słodka do smaku 2 żółtka kurze pieczarki marynowane sól pieprz Przygotowanie Mięso, olej i…
Read more
Składniki 4 niepanierowane kostki z morskich ryb 1-2 konserwowe ogórki 1-2 cebulki 3/4 szklanki majonezu 1 łyżeczka soku tabasco lub pikantnego keczupu garść posiekanej zieleniny (szczypiorek, natka pietruszki) warzywna przyprawa typu vegeta sok z cytryny sól Przygotowanie Kostki rybne skropić sokiem…
Read more
Składniki 1 kg pstrągów 1 cytryna 3-4 ogórki konserwowe 1 peczek koperku 2 cebule 1 mały sloik grzybkow marynowanych Maggi oliwa sól pieprz Przygotowanie Pstrągi wyczyścić, umyć i wyfiletować. Zdjąć skórę. Zmielić na maszynce do mięsa lub drobno posiekać. Do masy…
Read more
Składniki 40 dag polędwicy końskiej lub wołowej 2 łyżki oliwy mała cebula sok z cytryny 5 dag parmezanu (można zastąpić go ostrym żółtym serem) pomidor świeży ogórek plasterki cytryny łyżka posiekanej natki pietruszki pieprz sól Przygotowanie Mięso trzykrotnie przepuścić przez…
Read more
Składniki 50 dag matiasów 3 jajka na twardo kiszony ogórek 2 cebule 1,5 łyżki koncentratu pomidorowego po łyżeczce cukru i musztardy 2 łyżki oleju ostra mielona papryka pieprz natka szczypiorek sól Przygotowanie Cebule drobno kroimy, posypujemy cukrem i odstawiamy na…
Read more