Składniki 1-2 główki kruchej sałaty 1-2 ząbki czosnku 1/2 pikantnej papryczki lub szczypta pikantnej papryki 1/4 szklanki oliwy lub oleju słonecznikowego 1 łyżka soku z cytryny lub octu winnego garść posiekanej zieleniny (natka pietruszki, melisa, koperek, szczypiorek) sól Przygotowanie Sałatę umyć, osuszyć…
Read more
Składniki 1-2 główki sałaty 1 szklanka śmietany lub naturalnego jogurtu 1 łyżka soku z cytryny 1-2 ząbki czosnku sól pieprz Przygotowanie Sałatę dobrze umyć i wysuszyć. Porwać na kawałki i przełożyć do salaterki. Czosnek rozgnieść lub drobno posiekać. Wymieszać ze śmietaną…
Read more
Składniki główka sałaty 100 g wędzonego boczku 1 łyżeczka octu 1 łyżeczka cukru 20 g masła 2 żółtka Przygotowanie Główkę sałaty rozdzielić na liście, umyć je, pokroić na cienkie paski i na małym ogniu udusić na oleju pod przykryciem. Dodać…
Read more
Składniki 2 główki sałaty 1 duży ogórek 1 pęczek młodej cebulki wraz ze szczypiorem ząbek czosnku 2/3 szklanki dobrej śmietany sól pieprz kwasek cytrynowy Przygotowanie Sałatę przygotować w sposób opisany uprzednio, nie krajać. Ogórek obrać, pokrajać na cieniutkie plasterki, cebulę…
Read more