Tag Archive: krokiety

Krokiety cielęce

Składniki 450 g mielonej cielęciny 1 szklanka ugotowanego ryżu 1 bułka 1/4 szklanki keczupu 1 łyżka oleju 1 łyżka masła 1/2 łyżeczki chili sól pieprz Przygotowanie W dużej misce połączyć cielęcinę, miękisz bułki, keczup, oraz przyprawy i uformować małe kotlety. Na patelni rozgrzać olej,…
Read more

Krokiety rybne

Składniki 45 dag filetów z dorsza 2 ziemniaki ugotowane w mundurkach 2 jajka cebula 3 łyżki startego żółtego sera 3/4 szklanki mąki pszennej pół szklanki mleka pieprz sól bułka tarta do panierowania olej do smażenia Przygotowanie Ziemniaki obrać z łupinek,…
Read more

Krokiety z porem

Składniki Naleśniki: szklanka mąki 2-3 jajka 2 szklanki mleka lub wody sól Farsz: puszka kukurydzy 2 niewielkie pory sól pieprz Ponadto: jajko bułka tarta olej do smażenia Przygotowanie Przygotowujemy naleśniki: mąkę wsypujemy do mleka lub wody. Dodajemy jajka i szczyptę…
Read more

Krokiety ziemniaczane

Składniki 1 kg ziemniaków 6 jajek 1/2 szklanki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1/2 pęczka szczypiorku sól pieprz świeża lub suszona bazylia gęsta śmietana łyżeczka musztardy bułka tarta olej Przygotowanie Ziemniaki obieramy, myjemy i gotujemy. Odcedzamy, a gdy ostygną,…
Read more

Krokiety z kapustą i pieczarkami

Składniki barszcz czerwony ekspresowa zupa instant przyprawa maggi olej sól pieprz Na naleśniki: 2 szklanki mleka 2 szklanki mąki 2 jajka Na farsz: mała kapusta włoska 25 dag pieczarek cebula 2 łyżki masła 10 dag żółtego sera jajko 3-4 łyżki…
Read more