Tag Archive: kotlety cielęce

Kotlety cielęce w malinowym kremie

Składniki 3 szklanki świeżych malin 1/4 szklanki cukru 1/4 szklanki gęstej śmietany 6-180 g kotletów cielęcych 1/4 szklanki pokruszonych ziaren czarnego pieprzu 1/4 szklanki masła Ryż: 1 1/2 szklanki ryżu długoziarnistego 1 l soku jabłkowego 3/4 szklanki posiekanych daktyli, bez…
Read more

Kotlety cielęce z jabłkami

Składniki 1 kg kotletów cielęcych 10 dag świeżej, lekko zmrożonej słoniny 4 rozgniecione w moździerzu ziarna jałowca łyżka masła cebula 1/2 średniej wielkości selera marchew szklanka czerwonego, wytrawnego wina szklanka śmietany łyżeczka mąki ziemniaczanej do zagęszczenia sosu 4 duże, winne…
Read more