Tag Archive: barani

Szaszłyk barani

1 grudnia 2011 0 Comments

Składniki (6 porcji) 1 kg chudego mięsa jagnięcego (bez kości, pociętego na 48 małych kostek) 48 kapeluszy pieczarek 48 cząstek zielonej papryki 1/4 szklanki oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka oregano 1/2 łyżeczki soli pieprz Przygotowanie…
Read more

Dania mięsne

, , , , , , , ,

Gulasz barani

14 grudnia 2010 0 Comments

Składniki 80 dkg mięsa z kością (łopatka) 4 dkg tłuszczu 3 dkg mąki 10 dkg cebuli 25 dkg pomidorów 1 łyżeczka siekanej zielonej pietruszki sól ostra papryka Przygotowanie Opłukać mięso, wyjąć kości, obrać z powięzi i nadmiaru tłuszczu, pokroić na…
Read more

Dania mięsne

, , , , , , , , ,