Składniki
- 2 żółtka
- cukier
- 1 łyżka octu
- 25 dag oleju
- sól
- sok z cytryny
Przygotowanie
Żółtka utrzeć z pół łyżeczką soli i sokiem z cytryny.
Następnie powoli wlewać olej ciągle ucierając.
Gdy sos zgęstnieje prawie do konsystencji masła, doprawić go do smaku.
Sos majonezowy
O, tego przepisu właśnie szukałam, mam nadzieję że sos majonezowy według tego przepisu wyjdzie mi, przygotowanie nie wygląda na trudne.