Składniki
- 2-3 łyżki posiekanego koperku
- 1 szklanka esencjonalnego rosołu z kostki
- 6 łyżek gęstej śmietany
- 3 łyżki mąki
- 2 łyżki masła
- sól
Przygotowanie
Mąkę wymieszać z wystudzonym rosołem, połączyć ze śmietaną. Dodać masło i posiekany koperek. W wersji bardziej kalorycznej można sos zaciągnąć surowym żółtkiem.