Składniki
- 4 jajka
- 1 brokuł
- 5 ogórków konserwowych
- majonez lub jogurt naturalny
- sól
- pieprz
Przygotowanie
Jajka ugotować na twardo, ostudzić i obrać. Brokuł podzielić na różyczki i gotować przez około 5 minut w lekko osolonej wodzie. Następnie odcedzić i ostudzić.
Ogórki konserwowe i jajka pokroić w kostkę. Dodać brokuł oraz kilka łyżek majonezu (lub jogurtu naturalnego). Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Dokładnie wymieszać wszystkie składniki.