Składniki
- 2 kg pomidorów
- 2 ząbki czosnku
Przygotowanie
Pomidory umyte włożyć do słoików, dodać ząbek czosnku, zakręcić wieczka.
Słoiki wstawić do dużego płaskiego garnka, zalać wodą do połowy wysokości, doprowadzić do wrzenia, pasteryzować 30 minut w zależności od wielkości słoików do 40 minut.