Składniki
- 1 korzeń chrzanu
- 6 jajek
- 2 łyżki drobno posiekanego szczypiorku
- 100 ml gęstej kwaśnej śmietany
Przygotowanie
Chrzan drobno utrzeć. Jajka ugotować na twardo, wyjąć żółtka i utrzeć je ze śmietaną. Dodać chrzan i szczypiorek, wymieszać. Doprawić solą do smaku. Podawać do zimnych mięs.