Składniki
- 40 dkg truskawek
- 1 1/2 litra wody
- 25 dkg cukru
- 10 dkg lodu konsumpcyjnego
Przygotowanie
Truskawki opłukać starannie, obrać z działek kielicha, odłożyć kilka jagód.
Zagotować wodą, na wrzący syrop włożyć truskawki, nakryć, odstawić.
Gdy napój ostygnie przecedzić, osłodzić.
Do szklanek włożyć po kilka cząstek pokrajanych, surowych truskawek i drobno porąbany lód.
Do picia podawać słomki.