Składniki
- 1 kg malin
- 3/4 l spirytusu
- cynamon
- 1-2 goździki
- 250 g cukru
Przygotowanie
Maliny zmiksować i wymieszać ze spirytusem, cukrem, cynamonem i goździkami.
Przelać do szklanego naczynia i przez 4 tygodnie trzymać w ciepłym miejscu.
Dwa razy odfiltrować i przelać do butelek.
Likier musi co najmniej przez tydzień leżakować, zanim zostanie podany.