Składniki
- 3 pomarańcze
- 2 dag żelatyny
- 10 dag cukru
Przygotowanie
Pomarańcze dokładnie umyć i osuszyć.
Część wierzchniej skórkę otrzeć na tarce.
Obrane pomarańcze pokroić na plastry.
Następnie przekroić na pół i ułożyć w szklanej salaterce.
Z wody (3 szklanki) i cukru z dodatkiem otartej skórki przygotować syrop.
Żelatynę namoczyć i rozpuścić w małej ilości ciepłej wody.
Zagotować, wlać do syropu i oziębić.
Gęstniejącym płynem zalać pomarańcze i ostudzić.