Składniki
- 2 bardzo dojrzałe owoce mango
- 150 ml śmietany kremówki 30 %
- 1 łyżka żelatyny rozpuszczona w 80 ml gorącego mleka
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
Przygotowanie
Śmietanę ubić na sztywno.
Mango obrać i wrzucić do blendera.
Zmiksować z 1 łyżeczką cukru waniliowego na gładką masę.
Połączyć ze śmietaną i delikatnie wymieszać.
Wlać ciepłą żelatynę i ponownie wymieszać.
Mus przelać do szklanek.