Składniki
- 3 szklanki miniaturowych marshmallows
- 1/2 szklanki chudej śmietanki
- 80 g półsłodkiej czekolady
- 2 łyżki koncentratu soku pomarańczowego
- 1 1/2 szklanki kremówki
- 2 białka
- 1 szklanka kawałków mandarynek
Przygotowanie
W garnku z podwójnym dnem stopić marshmallows z czekoladą i śmietaną. Wlać sok pomarańczowy. Odstawić z palnika, wystudzić.
Śmietaną ubić i dodać do ostudzonej masy. Białka ubić na sztywną pianę i połączyć z resztą. Dodać kawałki mandarynek. Wlać do sześciu miseczek lub specjalnych kieliszków deserowych. Chłodzić przez 3 godziny przed podaniem.