Składniki
- 0,5 kg mąki
- 0,5 kg cukru
- 25 dag masła
- 12 dag migdałów
- 0,5 dag utartego cynamonu
- 6 jajek
- 1 paczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka soli
- skórka z cytryny
Przygotowanie
Masło, jajka i cukier utrzeć na pianę.
Dodać sól, mąkę z proszkiem do pieczenia i skórkę z cytryny.
Wyrobione ciasto rozwałkować na grubość 1-1,5 cm i ułożyć w natłuszczonej formie.
Obsypać przekrojonymi wzdłuż migdałami i cukrem z utłuczonym cynamonem.
Piec około 30 minut.
Upieczone ciasto krajać na gorąco.