Składniki
- 5 średnich jabłek
- 2 szklanki mąki
- 1 szklanka cukru
- 4 jajka
- 3/4 szklanki oleju
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- bułka tarta do posypania formy
Przygotowanie
Całe jajka ubić z cukrem, dodać mąkę z proszkiem, dalej miksując dodać olej.
Kiedy wszystkie składniki się wymieszają wrzucić pokrojone w średnią kostkę jabłka.
Wymieszać łyżką.
Ciasto wlać do formy wysypanej bułką tartą o wymiarach ok. 12cm x 40cm.
Piec około 60 minut w temperaturze 180°C.