Składniki
- 3 budynie waniliowe
- 1 i 1/2 szklanki cukru
- 1 i 1/2 szklanki śmietanki
- 1 i 1/2 szklanki mąki
- 6 jaj
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- cukier puder
Przygotowanie
Utrzeć żółtka z cukrem, partiami wsypywać na przemian budyń, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i dolewać śmietankę.
Na koniec dodać pianę ubitą z białek i delikatnie wymieszać.
Ciasto wyłożyć do foremki wysmarowanej tłuszczem.
Wstawić do nagrzanego piekarnika.
Piec około 45 minut.
Ciepłą babkę posypać cukrem pudrem