Składniki
- 4 banany
- 2/3 szklanki wiórków kokosowych
- 1 jajko
- 1,5 łyżki mąki
- 3 łyżki miodu
- 3 łyżki cukru
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżka sezamu
- mleko
- olej
Przygotowanie
Z mąki, jajka, cukru i odrobiny mleka zrobić gęste ciasto.
Banany obrać, usunąć końcówki i przekroić wzdłuż.
Obtoczyć w cieście.
Usmażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor.
Polać sosem zrobionym z miodu i cytryny.
Posypać sezamem i wiórkami.