Składniki
(4 porcje)
- 4 filety z pagrusa
- 1 1/2 szklanki pieczarek (pokrojonych w plasterki)
- 1/2 szklanki tartego średnio dojrzałego sera Cheddar
- pieprz
- sól
Przygotowanie
Podgrzać piekarnik do temperatury 230°C.
Umieścić każdy filet na kawałku grubej folii aluminiowej.
Nałożyć na nie pieczarki i ser.
Przyprawić solą i pieprzem.
Zawinąć ściśle każdy filet,.
Ułożyć w foremce.
Piec w piekarniku 10-12 minut.