Składniki
- 1 pomidor
- 6 plasterków sera salami
- 6 cienkich plastrów wędzonej szynki
- 6 liści sałaty
- oliwki lub połówki orzechów włoskich
- liście selera naciowego
- kilka posiekanych migdałów
Sałatka:
- 2 pomidory
- 3 małe, słodkie cebulki (szalotki)
- 1 mała (do 20 cm) cukinia
- 2 jajka ugotowane na twardo
- 4 łyżki majonezu
- 1 czubata łyżka posiekanego koperku
- sól
- pieprz
Przygotowanie
Składniki sałatki drobno pokroić.
Połączyć z majonezem i doprawić, by miała wyraźny, lekko pikantny smak.
Na liściach sałaty ułożyć plasterek sera. na nim plaster szynki i porcję sałatki.
Wierzch przybrać oliwkami lub połówkami orzechów, a boki cząstkami pomidora posypać migdałami.
Podawać zaraz po przygotowaniu.