Składniki
- 0,5 kg mięsa daniela, bez kości
- 100 g boczku wędzonego
- 200 g mąki
- 150 g dymki lub cebuli
- papryka mielona
- ostra papryczka
- sól
- pieprz
Przygotowanie
Umyte mięso pokrajać w kostkę.
Opruszyć mąką i przyprawami, zrumienić na gorącym tłuszczu razem z dymką i boczkiem.
Dodać wody i dusić pod przykryciem.
Paprykę posiekać, dodać pod koniec duszenia i doprawić.