Składniki
- 0,5 l jagód
- 1,5 szklanki mleka
- 1 łyżka stołowa mąki pszennej
- makaron domowy
- cukier
- sól
Przygotowanie
Jagody zalać 3/4 litrem wody i zagotować na małym ogniu wraz ze szczyptą soli.
Do gotujących się jagód dodać mleko z roztrzepaną mąką i zagotować.
Lekko posolić lub posłodzić wedle uznania.
Podawać na ciepło ze swieżo ugotowanym makaronem domowym.
Zupę można przetrzeć przed podaniem, ale niekoniecznie.