Zupa gulaszowa

Składniki

  • 50dkg mięso mieszane
  • 3 świeże papryki
  • 3-4 duże pomidory
  • 1 duża marchew pokrojona w plastry
  • 1 cebula
  • 1 łyżka smalcu
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie

Cebulę obrać, pokroić w kostkę i zeszklić na smalcu.

Dodać przyprawy.

Po kilku minutach smażenia dodać pokrojone w koskę mięso i świeże pokrojone kostkę papryki, marchew (mieszając 5 minut).

Zalać około 1 litrem wywaru mięsnego i gotować około godziny.

Dodać pomidory pokrojone w kostkę.

Chwilę poddusić.

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *