Składniki
- puszka czerwonej fasolki (400 g)
- 2-3 kawałki mięsa (najlepiej karkówka)
- 3-4 ziemniaki
- 3 marchewki
- 1 pietruszka
- kawałek selera
- przyprawy
- zielenina
Przygotowanie
Umyte mięso gotować w 3 litrach wody osolonej z przyprawami.
Obraną włoszczyznę i ziemniaki drobno pokroić i dołożyć do wywaru.
Gotować do miękkości i dodać fasolę z puszki.
Zagotować.
Na talerzu posypać sporą ilością pokrojonej natki pietruszki lub koperku.
Można podać z bułeczką lub kromką chleba.