Zupa fasolowa z mięsem

Składniki

  • puszka czerwonej fasolki (400 g)
  • 2-3 kawałki mięsa (najlepiej karkówka)
  • 3-4 ziemniaki
  • 3 marchewki
  • 1 pietruszka
  • kawałek selera
  • przyprawy
  • zielenina

Przygotowanie

Umyte mięso gotować w 3 litrach wody osolonej z przyprawami.

Obraną włoszczyznę i ziemniaki drobno pokroić i dołożyć do wywaru.

Gotować do miękkości i dodać fasolę z puszki.

Zagotować.

Na talerzu posypać sporą ilością pokrojonej natki pietruszki lub koperku.

Można podać z bułeczką lub kromką chleba.

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *