Składniki
- 1 szklanka poziomek lub truskawek
- 1 szklanka słodkiej śmietanki
- 1 szklanka pełnego mleka
- 2 łyżki cukru pudru
- 2 duże kleksy bitej śmietany
Przygotowanie
Mleko zagotować i odstawić do przechłodzenia.
Z owoców wybrać najbardziej dorodne.
Pozostałe zmiksować wraz z przegotowanym, chłodnym mlekiem, śmietanką i cukrem.
Gdy całość jest jednolita i lekko spieniona.
Rozlać do miseczek, wierzch posypać odłożonymi wcześniej owocami.
Przybrać ” kleksem” bitej śmietany.
Podawać zaraz po przygotowaniu.