Chłodnik wiśniowy

Składniki

  • 1 kg wiśni
  • 1 l wody
  • 0,5 l czerwonego wina
  • 25 dag cukru
  • kilka goździków
  • cynamon

Przygotowanie

Wodę zagotować z cukrem i wystudzić.

Wiśnie umyć i zmiażdżyć razem z pestkami.

Dodać cynamon i goździki.

Pozostawić w chłodnym miejscu na 12 godzin.

Przetrzeć i wlać syrop.

Zagotować i wystudzić.

Połączyć z winem.

Doprawić do smaku.

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *