Chłodnik pomidorowy

Składniki

  • 2 szklanki świeżo wyciśniętego soku z pomidorów
  • 2 szklanki niskoprocentowej śmietany
  • 2 jajka ugotowane na twardo
  • 2 kopiaste łyżki posiekanego koperku
  • łyżeczka świeżego tymianku lub szczypta rozdrobnionego suszu
  • sól
  • cukier
  • biały pieprz

Przygotowanie

Śmietanę roztrzepujemy z sokiem z pomidorów, dodajemy drobno posiekane jajka i zieleninę, przyprawiamy do smaku. Podajemy natychmiast po przygotowaniu z grzankami z tostowego chleba.

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *