Tag Archive: zapiekanka

Zapiekanka z kalafiorów w cieście

Składniki Ciasto: 25 dag mąki pszennej 2 łyżki śmietany 2 łyżki margaryny 1 jajko cukier Nadzienie: 50 dag kalafiora 3 dag utartego żółtego sera 2 łyżki tartej bułki 1,5 łyżki mąki 1,5 łyżki tłuszczu 1/3 szklanki mleka 2 jajka koper…
Read more

Zapiekanka z fasoli

Składniki 30 dkg ugotowanej białej fasoli (z puszki) 15 dkg boczku 3 szalotki 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 200 ml gęstej kwaśnej śmietany 50 ml białego wytrawnego wina 15 dkg ementalera 10 dkg czerstwego chleba 3 jajka 2 łyżki masła  sól pieprz gałka muszkatołowa Przygotowanie Boczek pokroić w drobną kostkę….
Read more

Zapiekanka ze szpinaku

Składniki 500 g mrożonego szpinaku 100 g gotowanej szynki 3 łyżki masła 5 łyżek mleka 1/2 szklanki śmietany 2 jajka 20 g rodzynek przyprawa jarzynowa (np. vegeta) 2 serki topione szczypta ostrej papryki sól tarta bułka do posypania formy masło do posmarowania formy Przygotowanie Szpinak rozmrozić w łyżce…
Read more

Zapiekanka z kurczaka

Składniki 3 pojedyncze filety z kurczaka zupa cebulowa Knorr 1 kubek 12% śmietany przyprawa jarzynowa typu Jarzynka, Vegeta czy Kucharek 1 kg pieczarek starty ser żółty sól czosnkowa Przygotowanie Filety z kurczaka przeciąć wzdłuż. Blachę posmarować margaryną, nie obsypywać bułką…
Read more

Zapiekanka bałtycka

Składniki 6 średniej wielkości filetów z dorsza plasterki chudego, surowego boczku do wyłożenia spodu i boków naczynia do zapiekania 2 cebule 2 ząbki czosnku majeranek liście sałaty pieprz sól olej zielenina Przygotowanie Formę do zapiekania posmarować olejem, wyłożyć do­kładnie plasterkami…
Read more