Tag Archive: zapiekanka

Zapiekanka z kuskusem i brokułami

Składniki 400 g brokułu 250 g kuskusa 100 g sera owczego (bryndzy) 150 g gęstej śmietany 6 łyżek pestek słonecznika 1 strąk chili 1  gałązka mięty 2  łyżki rodzynków 1 łyżeczka kminku sól tłuszcz do wysmarowa­nia formy Przygotowanie Najpierw ugotować…
Read more

Zapiekanka z wołowiny i orzeszków ziemnych

Składniki 750 g wołowiny (karkówki) 30 g nieosolonych orzesz­ków ziemnych 1/8 l rosołu po 1 strąku papryki żółtej, czerwonej i zielonej 2 duże cebule 6 łyżek oleju roślinnego 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżeczka sosu worcester sól pieprz Przygotowanie Mięso wołowe umyć,…
Read more

Zapiekanka z grzybami

Składniki 1 kg różnych grzybów leśnych 100 g posiekanej cebuli 1 pęczek szczypiorku 1 pęczek trybuli 1 pęczek natki pietruszki 1 gałązka rozmarynu 30 g margaryny sól pieprz Na omlet ziemniaczany: 350 g ugotowanych ziemniaków 20 g margaryny 4 jajka sól…
Read more

Zapiekanka ze szpinakiem, rybą i żółtym serem

Składniki 1 opakowanie mrożonego szpinaku kilka filetów białej ryby 20 dag żółtego sera przyprawa do ryb czosnek sól pieprz Przygotowanie Rybę ułożyć na dnie naczynia żaroodpornego i posypać przyprawami. Na wierzch położyć szpinak przygotowany według przepisu jaki widnieje na opakowaniu….
Read more

Zapiekanka rybna

Składniki 0,5 kg ryby (np. panga) odrobina mąki (do panierowania ryby może być też bułka tarta) 3 duże marchewki 1 pietruszka 1/2 selera 1 por 1 łyżka oleju 1 łyżeczka maggi 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej 2 łyżeczki słodkiej papryki 2…
Read more