Tag Archive: z warzywami

Pstrąg z warzywami

Składniki 8 pstrągów 400 g pieczarek 2 łyżki śmietany 6 łyżek oliwy 2 łyżki masła tymianek cytryna brokuły sól pieprz Przygotowanie Ryby oczyścić, polać pożądnie sokiem z cytryna, a potem tymiankiem. Piec przez około 40 minut w temperaturze 200°C. Brokuły…
Read more

Turbot z warzywami

Składniki 600 g filetów z turbota 2 marchwie 1 cukinia 1 łodyga pora 1/8 l białego wina 1/8 l słodkiej śmietanki 1/8 l wody 2 żółtka 30 g masła sól biały pieprz trochę soku z cytryny Przygotowanie Umyte i osuszone…
Read more

Kuskus z warzywami

Składniki 2-3 łyżki kaszy kuskus 2 marchewki 1 pietruszka z natką 1 średnia cebula 1 por sól pieprz Przygotowanie Warzywa obrać, opłukać oraz posiekać (w talarki albo słupki, piórka w przypadku cebuli). Następnie zalać wodą tak, aby wody było trochę…
Read more

Panga marynowana z warzywami

Składniki 50 dkg podzielonych na porcje filetów z pangi mąka pszenna 1 marchewka pokrojona w słupki 1 cebula pokrojona w pół plastry 1 pietruszka pokrojona w słupki pokrojone w pół plastry, oczyszczone z nasion pomidory 1 oczyszczona pokrojona w paski…
Read more

Flądra z warzywami

Składniki 4 filety flądry 2 pomidory 1 ogórek 4 szalotki 3 łyżki masła 3 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki białego octu winnego sok z limonki 1 limonka sól pieprz Przygotowanie Posiekaną szalotkę zeszklić na rozgrzanym oleju, po czym dodać…
Read more