Tag Archive: z indyka

Golonka z indyka

Składniki golonka indycza ok.70 dag 1 duża czerwona cebula 1 pomarańcza 2-3 ząbki czosnku ok.30 ml Żubrówki (lub innego mocnego alkoholu) Maggi dowolne przyprawy olej Przygotowanie Golonkę umyć, osuszyć i odsunąć nieco skórę (od szerszej strony golonki). Ostrym nożem zrobić kilka…
Read more

Pasztet z indyka

Składniki Pasztet: 600g mięsa z udźca indyka 250g wątróbek drobiowych 1 kostka bulionu drobiowego lub warzywnego 1 cebula 1 marchew 2 liście laurowe 4 ziarna ziela angielskiego 100g masła 2 jajka 1 Pomysł na kotlety mielone Winiary pieprz, sól i…
Read more