Tag Archive: szynka

Roladki z szynki oraz gruszek i twarogu

Składniki 25 dag chudego twarogu 2 duże plastry gotowanej szynki 25 dag chudego twarogu 4 połówki gruszek z kompotu kilka liści sałaty rzeżucha cukier sól Przygotowanie Gruszki z kompotu osączyć. Dwie połówki pokroić w plasterki, pozostałe w drobną kostkę. Wymieszać…
Read more

Ruloniki z szynki

Składniki 12-15 plastrów szynki konserwowej 2 kwaskowe jabłka (np. antonówki) 2 łyżki rodzynek po 3 łyżki jogurtu i majonezu płaska łyżka startego chrzanu sok z cytryny łyżka siekanej natki pietruszki listki sałaty gałązki natki pietruszki pieprz sól dowolna owocowa marynata…
Read more

Roladki naleśnikowe z serem i szynką

Składniki Ciasto: 6 jaj 2 szklanki mleka 15 dag mąki pieprz sól Farsz: 2 czerwone papryki po 2 łyżki masła i oleju 15 dag szynki pokrojonej w plastry 15 dag sera żółtego (np. fontine) natka pietruszki do dekoracji Przygotowanie Przygotować…
Read more

Szynka w polewie miodowej

Składniki 2 kg szynki 1/2 szklanki konfitur brzoskwiniowych 1/4 szklanki miodu w płynie 1/4 łyżeczki zmielonego cynamonu 1/4 łyżeczki zmielonych goździków 1/4 łyżeczki białego pieprzu 2 łyżki soku cytrynowego 1 łyżka skrobii kukurydzianej Przygotowanie Piekarnik rozgrzać do 160°C. Szynkę ponacinać…
Read more