Tag Archive: śliwki

Marmolada z dyni i śliwek

Składniki 500 g zmiksowanego miąższu dyni 500 g zmiksowanych renklod lub węgierek 1 kg cukru żelującego kawałek drobno posiekanego kłącza imbiru (1 czubata łyżeczka lub więcej) Przygotowanie Wszystkie składniki wymieszać i doprowadzić do wrzenia, gotować na dość silnym ogniu przez…
Read more

Gruszki z suszonymi śliwkami

Składniki 8 gruszek sok z cytryny 50 dag świeżej chałki lub ciasta drożdżowego 6 łyżek stopionego masła 15 dag śliwek suszonych bez pestek 10 dag łuskanych orzechów włoskich 2 łyżki masła tłuszcz do naczynia żaroodpornego Przygotowanie Gruszki obrać, usunąć gniazda…
Read more

Zapiekanka z kaszy jaglanej z węgierkami

Składniki szklanka kaszy jaglanej szklanka mleka szklanka wody 3 dag masła 2 jaja 1/2 szklanki cukru 50 dag śliwek węgierek sól cynamon cukier puder tłuszcz i bułka tarta do naczynia żaroodpornego Przygotowanie Mleko zagotować z wodą, połową masła i szczyptą…
Read more

Knedle ze śliwkami

Składniki ok. 60 dag śliwek 8 dag margaryny 1/2 kg mąki 2 łyżki masła bita śmietana sól Przygotowanie Śliwki myjemy, przekrawamy i wyjmujemy pestki. 1/2 l wody gotujemy, dodajemy margarynę. Wrzątkiem zalewamy mąkę i energicznie mieszamy. Wyrabiamy ciasto. Z ciepłego…
Read more

Śliwki po hrabiowsku

Składniki 20 dag suszonych śliwek 10 suszonych moreli 10 dag wyłuskanych i grubo posiekanych orzechów włoskich 1 kwaskowate jabłko sok z cytryny cukier ewentualnie 2-3 łyżki rumu albo brandy Przygotowanie Śliwki i morele dokładnie umyć i namoczyć w wodzie (ewentualnie…
Read more