Wątróbka w winie
Składniki 50 dag wątróbki cielęcej 1 szklanka czerwonego wytrawnego wina 20 dag pieczarek 1 l mleka 3 łyżki koncentratu pomidorowego 3 łyżeczki mąki tymianek sól pieprz olej do smażenia Przygotowanie Wątróbkę cielęcą namoczyć (min. 1 godzinę) w mleku. Następnie opłukać, osączyć…
Read more