Tag Archive: sałatka

Sałatka mięsna

Składniki 20 dag pieczonego mięsa 10 dag ugotowanych ziemniaków 10 dag kiszonych ogórków 10 dag zielonego groszku z puszki 2 jajka ugotowane na twardo 1 jabłko 2 łyżki jogurtu 2  łyżki posiekanej zieleniny 100 ml majonezu 1 łyżka musztardy cukier…
Read more

Sałatka rybna

Składniki 1 wędzona makrela 1 cebula czerwona 2 łyżki posiekanej zieleniny 2-3 łyżki oliwy sok z 1/2 cytryny sól pieprz Przygotowanie Makrelę obrać ze skóry i ości. Podzielić na drobne kawałeczki. Dodać posie­kaną cebulę. Wymieszać z oliwą. Przypra­wić do smaku….
Read more

Sałatka nałęczowska

Składniki 20 dag serka homogenizowanego 1 średni seler korzeniowy 2-3 winne jabłka garść posiekanych włoskich orzechów sok z cytryny sól Przygotowanie Seler obrać, utrzeć na tarce jarzynowej. Jabłka umyć i oczyścić z gniazd nasien­nych. Drobno poszatkować i wymieszać z selerem. Obficie…
Read more

Sałatka ciechocińska

Składniki 25 dag cykorii 1 seler naciowy 10 dag posiekanych orzechów włoskich, laskowych lub ziemnych 5 dag sera pleśniowego (rokpol lub lazur) sok z 1/2 cytryny majonez ewentualnie sól, pieprz Przygotowanie Seler naciowy umyć i drobno pokroić. Oczyszczoną cykorię drobno pokroić….
Read more

Sałatka andrzejkowa

Składniki 4 torebki (40 dag) złocistego lub dzikiego ryżu wymieszanego z białym 1 puszka konserwowego zielonego groszku lub konserwowej kukurydzy 10 dag orzechów włoskich lub arachidowych 10 dag rodzynek 2 łyżki curry 3 łyżki brandy 1 łyżka margaryny lub masła…
Read more