Tag Archive: ryba

Ryba po chińsku

Składniki 1 kg filetów rybnych 1 słoik papryki konserwowej 1 słoik ogórków 4 średnie cebule mąka 1 jajko woda Zalewa: 1 szklanka wody 3/4 szklanki oleju 8 łyżek ketchupu pikantnego 4 łyżki cukru 6 łyżek octu Przygotowanie Filet pokroić w…
Read more

Ryba po meksykańsku

Składniki 1 kg filetów rybnych 2 cebule 2 papryki czerwone 4 łyżki ketchupu pikantnego puszka ananasów mąka mały koncentrat pomidorowy sól pieprz olej Przygotowanie Ryby rozmrozić, posypać solą i usmażyć na oleju. Cebulę i paprykę oczyścić i smażyć na drugiej patelni do…
Read more

Ryba w serowej panierce

Składniki 4 filety rybne (np. panga lub mintaj) 8 łyżek startego żółtego sera 6 łyżek mąki 1 jajko pieprz sól Przygotowanie Rybę pokroić na kawałki. Oprószyć solą i pieprzem. Panierować w jajku i mące zmieszanej z serem. Smażyć z każdej strony 4…
Read more

Ryba w piwnym cieście

Składniki filety z ryby przyprawa do ryb 1 szklanka piwa jasnego 2 jajka mąka kaszka kuskus cebula pomidor korzeń imbiru sól pieprz Przygotowanie Jajka rozbełtać z piwem, a następnie dodać przyprawy oraz mąki tyle by powstało gęste ciasto. Rybę natrzeć przyprawą…
Read more

Ryba w sosie cytrynowym

Składniki 4 filety z dowolnej ryby (byle nie panga) 2 cytryny 4 łodyżki estragonu 3 łyżki oleju 2 łyżki masła cukier sól pieprz Przygotowanie Jedną cytrynę umyć i zetrzeć skórkę. Z pozostałej części cytryny wycisnąć sok. Drugą cytrynę obrać ze…
Read more