Pstrąg w śmietanie
Składniki 1 pstrąg 1/2 cytryny 4 ząbki czosnku śmietana 18 % olej słonecznikowy Przygotowanie Pstrąga pozbawić wnętrzności (pamiętając również o usunięciu czarnej żyły biegnącej wzdłuż kręgosłupa). Następnie wyjąć pstrągowi oczy. Płetwy zostawić. Sprawioną rybę wrzucić na rozgrzany tłuszcz i smażyć ją krótko…
Read more