Tag Archive: przygotowanie żurku śląskiego

Żurek śląski

Składniki 1,5 szklanki kwasu na żur 2 małe cebule 5 dag słoniny 1 szklanka śmietany 1 ząbek czosnku majeranek ziele angielskie sól pieprz Przygotowanie Do wrzącej wody włożyć cebulę i zagotować. Wlać kwas razem z mąką aby odpowiednio zagęścić zupę….
Read more