Sos hiszpański
Składniki (6 szklanek) 2 kg kości wołowych lub cielęcych 12 szklanek wody 1 szklanka przecieru pomidorowego 1/2 szklanki mąki 3/4 szklanki posiekanych porów 1 cebula (pokrojona w kostkę) 4 marchewki (pokrojone w kostkę) 3 łodygi selera naciowego (pokrojone w kostkę)…
Read more