Tag Archive: przepis na rosół królewski

Kresowy kugiel

Składniki 5?6 ziemniaków 10 dag mięsa z pieczonego kurczaka lub indyka albo wędliny 1 duża cebula 1 czerstwa bułka lub kawałek bagietki masło lub margaryna mleko garść posiekanej zieleniny (natka pietruszki, tymianek, rozmaryn) 1 ząbek czosnku sól pieprz tarta bułka Przygotowanie…
Read more

Ser schabowy

Składniki 40 dag białego sera 1 łyżka bułki tartej 1 żółtko sól kminek tłuszcz do smażenia Przygotowanie Ser należy pokroić w plastry. Obtaczać w bułce i w żółtku. Obsypać solą i kminkiem. Smażyć z obu stron do zrumienienia. Po­dawać z…
Read more

Cukiniowy paprykarz

Składniki 1 duża cukinia 3 różnokolorowe papryki 2 duże cebule 20 dag koncentratu pomidorowego lub 3 duże pomidory 2 kostki rosołowe szczypta ziół prowansalskich sól pieprz oliwa do smażenia Przygotowanie Cukinię obrać i pokroić w kostkę. Cebulę posiekać, zeszklić, włożyć rozkruszoną…
Read more

Rosół królewski

Składniki: 1 duża drobiowa porcja rosołowa albo 1/2 kg skrzydełek kurzych 1?2 suszone grzybki 1 niewielki burak 1 duża cebula 1 porcja włoszczyzny z kapustą 7 ziarenek ziarnistego pieprzu 1 łyżeczka przyprawy warzywnej typu vegeta 10 dag cienkiego makaronu (nitki,…
Read more