Indyk z glazurowanymi kasztanami
Składniki 1 młody indyk (około 4 kg) 500 g jadalnych kasztanów 750 g kwaskowych jabłek 1/8 l madery 1/4 l bulionu drobiowego 100 g tłuszczu kokosowego 4 łyżki słodkiej śmietanki 2 łyżki mąki 2 łyżki cukru 1 łyżka piołunu (suszonego)…
Read more