Tag Archive: przepis na gulasz

Gulasz po szwajcarsku

Składniki 60 dag sznyclówki cielęcej 30 dag pieczarek 1/2 szklanki białego wytrawnego wina 1 niepełna szklanka śmietany 1 cebula 4 łyżki oleju 1 łyżka mąki 1 łyżka masła sól pieprz Przygotowanie Mięso umyć, osączyć, pokroić na cienkie, małe płatki i…
Read more

Gulasz wołowy po prowansalsku

Składniki 1,5 kg mięsa wołowego 1/3 szklanki octu z białego wina 2 szklanki wytrawnego, czerwonego wina 4 łyżki oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka posiekanego, świeżego tymianku lub 1/2 łyżeczki suszonego 2 wąskie paski skórki pomarańczowej 1 liść…
Read more