Tag Archive: pomorskie

Kotlety pomorskie

Składniki 35 dag płatków ryżowych lub owsianych 30 dag mielonego mięsa drobiowego (wegetarianie mogą zastąpić mięso proteiną sojową, uprzednio zalaną gorącym esencjonalnym rosołem z kostki, a po napęcznieniu odciśniętą) 1 szklanka wody curry szczypta przyprawy warzywnej typu vegeta 2?3 cebule…
Read more

Pomorskie mielone

Składniki 50 dag mięsa z pieczonego kurczaka 50 dag ugotowanych ziemniaków 3 jajka 1-2 ząbki czosnku musztarda garść posiekanej zieleniny (tymianek, natka pietruszki, oregano, szczypiorek) sól pieprz tłuszcz do smażenia Przygotowanie Czosnek zmiażdżyć lub drobniutko po­siekać. Mięso z ziemniakami przepu­ścić przez…
Read more