Tag Archive: po węgiersku

Śledzie po węgiersku

Składniki 40 dag filetów śledziowych w oleju 30 dag papryki konserwowej 8,5 dag przecieru pomidorowego 100 ml mleka 5 pieczarek 1 duża cebula olej do smażenia sól pieprz Przygotowanie Śledzie moczyć w mleku przez pół godziny. Cebulę pokrojoną w drobną kostkę zeszklić…
Read more

Gulasz po węgiersku

Składniki 60 dag chudej wołowiny (najlepiej polędwicy) 80 dag ziemniaków 3 duże cebule 3 ząbki czosnku 2 papryki (różne kolory) 2 łyżki przecieru pomidorowego 2 szklanki bulionu z kostki (lub 2 szklanki jasnego piwa) 1/2 łyżeczki mielonej papryki ostrej sól…
Read more