Tag Archive: po myśliwsku

Pstrąg po myśliwsku

Składniki 1 pstrąg 1 główka cykorii endywii 4 pieczarki 4 cienkie plastry boczku 1/2 cytryny pieprz sól Sos: 100 ml śmietany 150 ml białego wina 1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 1 cebula 1 plasterek boczku 2 małe marchewki Przygotowanie Pstrąga sprawić,…
Read more

Ryż po myśliwsku

Składniki 30 dag ryżu (3 torebki) 50 dag mięsa pieczonego kurczaka przyprawa myśliwska 1 duża cebula 25 dag pieczarek 1 szklanka śmietany spora garść startego żółtego sera (najlepiej parmezanu) kostka rosołowa o smaku grzybowym ewentualnie utłuczone nasiona jałowca posiekana natka pietruszki…
Read more