Tag Archive: papryka

Pikantna sałatka z papryki

Składniki 2 czerwone papryki 1/2 puszki groszku 1/2 puszki kukurydzy 1 łyżeczka przyprawy do warzyw 1/2 łyżeczki mielonej papryka ostrej 2 łyżeczki mielonej papryka słodkiej majonez Przygotowanie Paprykę pokroić w drobną kostkę. Dodać groszek, kukurydzę i majonez. Sałatkę mocno doprawić.

Omlet z papryką i groszkiem

Składniki 4 jajka 1 czerwona papryka 1/2 szklanki groszku konserwowego 2 płaskie łyżeczki mąki pszennej 1/3 szklanki mleka 1 łyżeczka masła sól Przygotowanie Paprykę umyć i po usunięciu gniazd nasiennych pokroić w cienkie krążki. Jajka i mąkę utrzeć na jednolitą…
Read more

Papryka po żydowsku

Składniki 6 sporych strąków kolorowej papryki 6 łyżek margaryny lub masła 50 dag pieczarek 30 dag ryżu (3 torebki) 2 łyżki mąki ziemniaczanej 3 duże cebule 1 jajko 1 duże opakowanie przecieru pomidorowego (najlepiej z dodatkiem bazylii i cebuli) lub…
Read more

Piersi kaczki z papryką

Składniki 6 piersi kaczki (bez kości) 2 łyżki słodkiej papryki 2 cykorie sok i skórka otarta z 2 pomarańczy cząstki (fileciki) z 2 pomarańczy 80 ml octu ryżowego 2 łyżki posiekanej mięty 2 łyżki soli pieprz Przygotowanie Ponacinać w kratkę…
Read more

Pieczona papryka

Składniki 1 i 1/2 kg czerwonej papryki 5 ząbków czosnku 600 ml oliwy 2 cytryny 1 łyżka soli 6 ziaren pieprzu Przygotowanie Paprykę umyć, piec 20 minut w temp. 180°C, aż skórka sczernieje. Gorące strąki włożyć do foliowej torby, szczelnie…
Read more